Nasi Lemak... pAnAs... pAnAs.....!!!

Hye kowang....

heee ari nie ak nk share la pd kowang sume.. hik3... ntah tak tau la ape angin ak ari nie.. tibe2 bgn pg td... ak trs terpikir ape ak nk uat ngan santan yg ak dah gune sprh ari tue... ala yg ak uat sardin msk lemak yg tak jadi tue hik3... then tibe2 trs trase nk uat nasi lemak.. hahahaha.. padahal ak tak pnh pun uat nasi lemak, resepi pun tak tau.. men blasah je.. hik3... ape lagi ak pun try an error la pg td hahahaa...

So bermula la masakan ak yg tak seberapa nieh... gheee.... jeng3x...

Bahan2 yg ak gune kan...

1. Tuk nasi die:

• Beras, santan, garam...  ( narnye kene letak daun pandan, tp takde lak kan so ak blasah je la ape yg ade heee...)

2. Tuk sambal die-smbl ikan bilis:

• Ikan bilis, cili boh ( cili kering takde huu+umah ak takde blender), bawang putih+bawang merah (tumbuk), santan, garam n gula secukup rase...

Okey.. now... cara2 nak membuatnye.. hik4....:

 1. Mula2.. cam besa la kan.. masak nasi die dulu.. anggar2 je la tuk dua og makan (dak2 len blk umah huu...) beras campur santan n garam plus air..

 

..nie hasil pas dah masak lerr..tak bape nk lemak la narnye..

2.  Then.... start lerr msk smbal ikan bilis.. hik3... panaskn kuali, letak minyak, goreng ikan bilis dulu.... dah agak2 nek bau n cam ala2 rangup gitu, angkat kn n letak tepi...

hahahahaa.... ikan bilis ak cikit je hik3.. ak tak suke sgt ikan bilis nak uat cmne len bhn takde.. mam aje la..

3.  Pastu gune kn minyak yg same, tumis bwg merah n bwh putih yg dah ditumbuk, dah nek bau, letakkan cili boh, rase2 cam dah masak cikit letak lerr santan ( santan tue dah dicampur kan ngan cikit air)... pastu.. kaco2 smpi la rase cam dh btul2 masak heee.. jgn lupe letak garam n cikit gula so rase die akan ade pedas2 n manis2 cikit...

 

ak risaw je tak jd smbl ak nie...  tp... alhamdullilah larr much more better dr dulu...ghee..=P

4.  Last skali agak2 dah masak smbl tue... tutup api then tuangkan kat ikan bilis yg dah digoreng tue.. kaco2 cikit.. maka siap la.. hahahaha...

Bahan Sampingan...

Tuk tambah sarapan/lunch ak siang tadi... ak pun add on lerr telur goreng + hot dog.. maka berselera la ak siang td hahahaha.... camne nak diet?? hik3x...

Sekian, Wassalam...

P/S:  Act... ak tak pandai msk pun.. try an error je.. heee... nsb bek la kali nie agak cm jd la hahahaha... kalo tak hampes je... n fyi.. ak gune santan kotak + cili boh... og kate gune santan besa tue baru ori... heee n oso cili yg kte blender sendri baru la citarase sendri... tp disebabkan kekangan yg ak hadapi + kemalasan ak tpi cikit je ek.... sntan kotak n cili boh le ak guna... hahahahahaa... anyway enjoy bebb..!!! ghee.. kowang patut cube...

sya aisya